Degustação De Cerveja Artesanal

O tour inicia às 15h com uma calorosa recepção no encantador bairro de Getsemaní, no ponto de encontro indicado (Av. Pedregal nº 29-225). Um mestre cervejeiro bilíngue dará as boas-vindas e introduzirá você ao fascinante universo da cerveja artesanal colombiana, com destaque para as variedades de diferentes regiões do país. O mestre compartilhará uma breve história sobre o surgimento das cervejas artesanais na Colômbia, enfatizando o processo de produção que transforma cada cerveja em uma experiência sensorial única.

A aventura começa com a degustação das primeiras cervejas. Conforme a experiência avança, você descobrirá uma ampla gama de perfis de sabores, desde cervejas leves e refrescantes até opções mais complexas com notas frutadas, maltadas ou picantes. Serão degustadas um total de 8 cervejas artesanais, cuidadosamente escolhidas. Durante a degustação, o mestre cervejeiro explicará os processos de fermentação, os tipos de maltes e lúpulos utilizados e como cada ingrediente contribui para as distintas nuances de sabor e aroma.

A experiência é enriquecida com um delicioso acompanhamento. Você poderá escolher entre um ceviche fresco, que realça os sabores do Caribe, ou um panini ao estilo italiano. Ambos foram especialmente selecionados para complementar e intensificar os sabores das cervejas. Enquanto aprecia a combinação, o mestre cervejeiro auxiliará você a compreender como ingredientes frescos e perfis de cerveja se unem para criar uma experiência culinária harmoniosa.

À medida que avança para as cervejas finais da degustação, você terá a oportunidade de interagir e fazer perguntas sobre os estilos, técnicas e segredos da produção artesanal. A atmosfera descontraída e acolhedora permite que você compartilhe suas impressões e compare notas com outros participantes, enquanto o mestre destaca a crescente cultura cervejeira na Colômbia.